Weiße Cuvees aus Südafrika

Weiße Cuvees aus Südafrika

Weiße Cuvees aus Südafrika Weißer Bordeaux Die bekanntesten weißen Cuvees aus Südafrika sind der „weiße Bordeaux“ und der weiße „Cape Blend“. Der weiße Bordeaux aus Sauvignon Blanc und Semillon, hat seinen Ursprung im französischen Bordelais. Während der Sauvignon Blanc dem Verschnitt eine leichte, fast tänzelnde Fruchtigkeit verleiht, spendiert Sémillon die opulenten Noten sowie feine mineralische…

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